Grado Medio Cocina y Gastronomía (Ourense) - Forbe Ourense
El curso permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocina profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas....
View ArticleCiclo Formativo de Grado Medio Cocina y Gastronomía (Ourense) - Forbe Ourense
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View ArticleCiclo Formativo Grado Superior Técnico en Alojamientos Turísticos (Ourense) -...
Este curso está enfocado para que el/la alumno/a cuente con las habilidades para realizar, entre otras las siguientes actividades; organizar y control...
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Al obtener el título de Técnico Superior Información y Comercialización Turística, podrás trabajar como: • Jefe de oficinas de información turística; ...
View ArticleTécnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía - Campus Training
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo ...
View ArticleCFGM Técnico en Cocina y Gastronomía - FORBE
Introducción a la cocina profesional. Organización interna. Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Materias primas. T...
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View ArticleInstalaciones Frigoríficas - IMPLIKA
Módulo 1. Mantenimiento preventivo de instalaciones frigoríficas. Tema 1. Interpretación de planos y esquemas de circuitos de r...
View ArticleTécnico Superior en Eficiencia Energética y Energía Solar Térmica F.p. Grado...
Duración del estudio: 2000 horas. Requisitos de acceso: Puedes acceder a un ciclo de grado superior cuando reúnas alguno de los sigui...
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View ArticleTécnico Superior en Alojamiento Turístico - Campus Training
MÓDULO 1. ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO La conceptualización del turismo. Aspectos históricos del turismo y su evoluci...
View ArticleTécnico En Dirección De Cocina (Loe) - PRACTIFOR
"• Control del aprovisionamiento de materias primas.• Procesos de preelaboración y conservación en cocina.• Elaboraciones de pastelería y repostería e...
View ArticleTécnico En Guía, Información Y Asistencias Turísticas (Loe) - PRACTIFOR
"• Estructura del mercado turístico.• Protocolo y relaciones públicas.• Marketing turístico.• Destinos turísticos.• Recursos turísticos.• Servicios de...
View ArticleTÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA (LOE) - PRACTIFOR
"• Ofertas gastronómicas.• Preelaboración y conservación de alimentos.• Técnicas culinarias.• Procesos básicos de pastelería y repostería.• Productos ...
View ArticleTÉCNICO EN PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA (LOE) - PRACTIFOR
"• Elaboración de panadería-bollería.• Procesos básicos de pastelería y repostería.• Elaboración de confitería y otras especialidades.• Postres en res...
View ArticleTécnico En Vitivinicultura (Loe) - PRACTIFOR
"• Viticultura.• Vinificaciones.• Procesos bioquímicos.• Estabilización, crianza y envasado.• Análisis enológico.• Industrias derivadas.• Cata y cultu...
View ArticleTécnico En Dirección De Servicios De Restauración (Loe) - PRACTIFOR
"• Control del aprovisionamiento de materias primas.• Procesos de servicios en bar-cafetería.• Procesos de servicios en restaurante.• Sumillería.• Pla...
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